"Seuls les moines respectent ce calendrier en totalité. Les populations laïques se contentent de respecter les fêtes les plus importantes et les interdits imposés par le Temps de l' Église ne sont que très rarement respectés. Par exemple, les rapports ente époux sont interits et huit jours après, huit jours après la Pentecôte, la veille des grandes fêtes, les dimanches, mercredis et vendredis, pendant la grossesse et trente jours après l'accouchement pour un garçon et quarante jours pour une fille, pendant la période menstruelle, et cinq jours avant la communion."
Jacques Attali, Histoires du Temps, Paris: Fayard, 1982, p. 74.
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